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Moules à hosties, à gaufres, à oublies

Objet divers

Descriptif

Collection de 86 moules à hosties, moules à oublies et moules à gaufres, des XVIe, XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles.

Ces moules, des XVIe, XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles, ronds et rectangulaires, identiques dans leurs formes et dans leur utilisation, sont constitués de deux parties montées en pince ; ils étaient (ayant été garnis d'une pâte délayée), mis au feu de bois dans la cheminée. On en tirait une mince galette plate.

L'origine du mot « oublie » est ancienne. Antoine Furetière dans son dictionnaire de 1690 dit ceci : « Oublie : pâtisserie ronde ou rectangulaire » (dans ce cas elle était ensuite brisée en morceaux, les hosties aussi de la même façon, consacrées ou non). À Paris les oublies sont insipides. À Lyon on les fait comme des cornets de mestier. C'est le profit des garçons pâtissiers de crier le soir en hiver les oublies. Ils appellent une main d'oublies les sept ou huit qu'ils jettent sur la table. On appelle quelquefois le pain à chanter une oublie. Ce mot vient par corruption d'oblaye, qui a été fait d'oblata, dont les écrivains des derniers temps se sont servi pour désigner une hostie non consacrée. On l'appelait autrefois oblée et oublie. Les Latins l'on appelée nebula. D'autres le dérivent du latin obelia, parce que tel ouvrage se vendait une obole. Les marchands d'oublies promenèrent longtemps leur boîte de fer peint, ronde comme un tambour, dans les jardins publics. Cette boîte comportait un couvercle muni d'une loterie comme une cible. Les enfants pouvaient en tourner la flèche, et selon le point où elle s'arrêtait, gagnaient le nombre d'oublies désignées. Il est certain que dans l'enfance d'André Breton, ces marchands existaient encore, on les appelait alors des « marchands de plaisirs ».

Que dire du thème de l'hostie et de « l'oublie » ; peut-on les rapprocher de cette page de Nadja ?
« 8 octobre - J'ouvre, en m'éveillant, une lettre d'Aragon, venant d'Italie et accompagnant la reproduction photographique du détail central d'un tableau d'Uccello que je ne connaissais pas. Ce tableau a pour titre : "La Profanation de l'Hostie." (Je ne l'ai vu reproduit dans son ensemble que quelques mois plus tard. Il m'a paru lourd d'intentions cachées et, tout compte fait, d'une interprétation très délicate.) »

Que penser lorsque l'on lit dans une interview : « Rien ne me réconciliera avec la civilisation chrétienne. Du christianisme je repousse toute le dogmatique masochiste appuyée sur l'idée délirante du "péché originel" non moins que la conception du salut dans un "autre monde" avec les calculs sordides qu'elle entraîne dans celui-ci. » Le thème du sacré différencié de la religion a semble-t-il inspiré Breton dans la recherche systématique de ces moules.

Il n'existe pas, actuellement, de repoductions photographiques des moules suivants:

- Moule pour quatre hosties. Deux petites et deux grandes, de forme rectangulaire. Les deux grandes sont ornées d'un calvaire et d'un Christ en majesté. XVIIe siècle. Long. 72 cm (28 3/8 in.). Lot 3342.

- Moule à hosties de forme rectangulaire gravé de croix, d'un chasseur, d'un coq, de feuillages, de rosaces et d'étoiles. Daté : 1851 et signé : FA 83. Long. 85 cm (33 1/2 in.). Lot 3343.

- Moule à hosties de forme rectangulaire gravé de croix, de rosaces, d'une armoirie portant l'indication : 1792 LBJO, d'un autel, de six candélabres et d'un ostensoir. Long. 1,07 m (42 1/8 in.). Lot 3344.

- Moule à oublie de forme rectangulaire gravé de cerfs, d'oiseaux, de têtes de personnages. Poinçonné de fleurs de lys. XVIIe siècle. Long. 90 cm (35 1/2 in.). Lot 3346.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique. XVIIIe siècle. Long. 93 cm (36 5/8 in.). Lot 3347.

- Moule à oublie de forme rectangulaire gravé de décors géométriques et de fleur de lys. Portant une marque de forgeron. XVIIIe siècle. Long. 97 cm (38 1/4 in.). Lot 3348.

- Moule à oublie de forme rectangulaire orné de deux armoiries ovales. Marqué : INPDV. XVIIIe siècle. Long. 86 cm (33 7/8 in.). Lot 3349.

- Petit moule à hosties de forme ronde gravé d'une armoirie composée de trois fleurs de lys, d'un angelot. Portant une marque de forgeron. XVIIIe siècle. Long. 69 cm (27 1/8 in.). Lot 3352.

- Moule pour quatre hosties. Deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire à décor de crucifixion et de résurrection. Vers 1800. Long. 69 cm (27 1/8 in.). Lot 3355.

- Moule à hosties de forme rectangulaire à décor d'une armoirie composée de fleurs de lys, d'une étoile et d'un poisson. XVIIIe siècle. Long. 1 m (39 3/8 in.). Lot 3356.

- Moule pour quatre hosties. Deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire gravé de Christ en croix.
XVIIe siècle. Long. 66 cm (26 in.). Lot 3358.

- Moule pour deux petites hosties de forme rectangulaire gravé d'un Christ en gloire et d'un Christ en croix.
XVIIe siècle. Long. 68 cm (26 3/4 in.). Lot 3359.

- Grand moule à oublie de forme rectangulaire gravé d'une armoirie, de deux bâtons de maréchal et de la légende suivante : Bellicae virtutis primium sur fond du collier de saint Louis. Les angles sont à décor de trèfles et de croissants. XVIIIe siècle. Long. 86 cm (33 7/8 in.). Lot 3361.

- Moule à gaufres de forme rectangulaire représentant la nativité dans un décor dit « à la cathédrale » (fonte de fer). Époque Charles X. Long. 73 cm (28 3/4 in.). Lot 3362.

- Moule à gaufres de forme rectangulaire à décor géométrique, de rosaces et de feuillage. Portant la mention : I 165....XVIIe siècle. Long. 97 cm (38 1/8 in.). Lot 3363.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique dont le centre est orné de quatre cœurs en relief. XVIIIe siècle. Long. 88 cm (34 5/8 in.). Lot 3365.

- Moule à oublie de forme rectangulaire gravé de grandes fleurs de lys et d'une armoirie sur fond de décor géométrique. XVIIIe siècle. Long. 82 cm (32 1/4 in.). Lot 3366.

- Moule pour une grande hostie de forme ronde

Orné de têtes de personnages, d'armes, d'angelots et de feuillages ainsi que d'une armoirie symbolique. Ciselé et gravé. XVIIe - XVIIIe siècle. Long. 81 cm (31 7/8 in.). Lot 3367.

- Moule à gaufres de forme rectangulaire gravé : P.D.I.M.B. XVIIIe siècle. Long. 85 cm (33 1/2 in.). Lot 3368.

- Moule à oublie de forme rectangulaire orné d'une armoirie, avec au sommet un casque. XVIIIe siècle. Long. 80 cm (31 1/2 in.). Lot 3370.

- Moule à oublie de forme rectangulaire orné de rosaces, d'étoiles, de vases de fleurs. Légendé : MRVIBIC 1772. Long. 95 cm (37 3/8 in.). Lot 3371.

- Moule pour quatre hosties de forme carrée gravé de deux Christs en croix, d'un agneau mystique et d'un Christ en pied. XVIe siècle. Long. 89 cm (35in.). Lot 3372.

- Moule pour deux hosties de forme rectangulaire gravé d'un Christ en croix et d'un calvaire. XVIIe siècle. Long. 73 cm (28 3/4 in.). Lot 3373.

- Moule pour quatre hosties. Deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire à décor d'un Christ en gloire, d'une crucifixion et d'un agneau pascal. XVIIe siècle. Long. 76 cm (30 in.). Lot 3374.

- Moule à oublie de forme rectangulaire orné de fleurs de lys et de lions. Marqué : valette 57. XVIIIe siècle Long. 57 cm (22 3/8 in.). Lot 3377.

- Moule à oublie de forme rectangulaire, sans décor. XVIIIe siècle. Long. 67 cm (26 3/8 in.). Lot 3378.

- Moule pour quatre hosties: Deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire orné de Christ en croix, en gloire et de l'agneau pascal. XVIe siècle. Long. 79 cm (31 1/8 in.). Lot 3379.

- Moule à hosties de forme rectangulaire gravé d'étoiles, de cœur surmonté d'une croix, de fleurs de lys, de rosaces. Portant les inscriptions : IHS ainsi que SILCH. XVIIIe siècle. Long. 98 cm (38 5/8 in.). Lot 3380.

- Grand moule à hosties de forme ronde à décor d'un semis de fleurs de lys et du portrait (légèrement effacé) de Louis XV. Long. 82 cm (32 1/4 in.). Lot 3381.

- Moule à hosties de forme rectangulaire à décor végétal. Poignées torsadées. XVIIIe siècle. Long. 92 cm (36 1/4 in.). Lot 3382.

- Moule à hosties de forme rectangulaire à décor végétal gravé sur une face : Maria Mater et sur l'autre d'une armoirie portant la légende : le cassa à Brantome Jesus Maria 1742. Long. 99 cm (39 in.). Lot 3383.

- Moule à gaufres de forme rectangulaire à décor géométrique, portant le poinçon d'un forgeron.
XVIIe - XVIIIe siècle. Long. 93 cm (36 5/8 in.). Lot 3384.

- Moule à gaufres de forme rectangulaire décor végétal et géométrique orné d'un cœur et de fleurs de lys. Daté : 1776. Long. 81 cm (31 7/8 in.). Lot 3385.

- Moule pour quatre hosties: deux petites et deux grandes, les deux grandes sont gravées d'un calvaire et d'un Christ en croix. XVIIe siècle. Long. 74 cm (29 1/8 in.). Lot 3386.

- Moule pour huit hosties dont deux grandes ornées de deux Christ en croix. XVIIIe siècle. Long. 94 cm (37 in.). Lot 3387.

- Moule pour deux hosties de forme rectangulaire à décor de Christ en croix. XVIIe siècle. Long. 73 cm (28 3/4 in.). Lot 3389.

- Moule à hosties de forme rectangulaire orné de rosaces, de croix, d'oiseaux et dans un blason des lettres : LDID ainsi que de la légende : iIM 1756. Long. 1,03 m (40 1/2 in.). Lot 3391.

- Moule pour quatre hosties: deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire, les deux grandes sont ornées d'un Christ en croix et d'un Christ aux outrages. XVIIe siècle. Long. 73 cm (28 3/4 in.). Lot 3392.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique, de fleurs, de croissants, de lunes, d'un cheval et d'un cerf. XVIIIe siècle. Long. 76 cm (30 in.). Lot 3393.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor de rosaces, de fleurs de lys et de végétaux. XVIIIe siècle Long. 90 cm (35 1/2 in.). Lot 3394.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique et végétal, orné d'une rose et d'une pensée.
Vers 1800. Long. 85 cm (33 1/2 in.). Lot 3395.

- Moule à hosties de forme ronde orné de fleurs et d'une légende en latin. XVIIe siècle. Long. 78 cm (30 3/4 in.). Lot 3397.

- Moule pour quatre hosties: deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire orné d'une Résurrection et de trois Christ en croix. XVIIe siècle. Long. 85 cm (33 1/2 in.). Lot 3398.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique et végétal. Les poignées sont ornées de deux tournages en bronze. XVIIIe siècle. Long. 84 cm (33 in.). Lot 3400.

- Moule pour six hosties de forme rectangulaire gravé de scènes de la vie du Christ. XVIIe siècle. Long. 82 cm (32 1/4 in.). Lot 3401.

- Moule à oublie de forme ronde à décor basque (?) orné d'une croix et de deux oiseaux. Il porte la mention : PL1758. Long. 70 cm (27 1/2 in.). Lot 3405.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor de rosaces, d'étoiles et d'entrelacs ainsi que de deux poissons et de fleurs de lys. XVIIIe siècle. Long. 68 cm (26 3/4 in.). Lot 3407.

- Moule à hosties de forme rectangulaire à décor de croix, de rosaces, d'étoiles et d'une armoirie. Portant l'inscription : EPI - C RCPCES. Daté : 1735 ? Long. 97 cm (38 1/8 in.). Lot 3408.

- Moule à hosties de forme rectangulaire décoré d'un Christ en croix, d'oiseaux et de fleurs de lys ainsi que de l'agneau pascal. Daté : 1722. Long. 92 cm (36 1/4 in.). Lot 3409.

- Moule à oublie de forme rectangulaire présentant un décor de deux fusils entrecroisés, d'une corne à poudre, d'un shako et de deux écus ; l'un marqué LP et l'autre orné d'une croix. Un cartouche porte la date 1858. Long. 83 cm (32 5/8 in.). Lot 3410.

- Grand moule à oublie de forme rectangulaire décoré de rosaces, de vases de fleurs et d'une croix. Il porte l'inscription : Lègue Crinie 1841. Long. 94 cm (37 in.). Lot 3411.

- Moule pour quatre hosties: deux petites et deux grandes, de forme rectangulaire, les deux grandes sont décorées d'un Christ en croix et d'angelots ailés. XVIIe siècle. Long. 88 cm (34 5/8 in.). Lot 3412.

- Moule à hosties de forme rectangulaire à décor végétal et de l'agneau pascal. XVIIe siècle. Long. 83 cm (32 5/8 in.). Lot 3413.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor de fleurs de lys et de glands. XVIIe siècle. Long. 90 cm (35 1/2 in.). Lot 3414.

- Grand moule à hosties de forme rectangulaire à décor de blasons couronnés de végétaux et de la devise IHS. XVIIIe siècle. Long. 1 m (39 3/8 in.). Lot 3416.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor de rosaces et d'entrelacs. XVIIIe siècle. Long. 86 cm (33 7/8 in.). Lot 3418.

- Grand moule à hosties de forme ronde orné des lettres IHS surmontées d'une croix, et au centre d'un soleil et d'un cercle de feuillage. XVIIIe siècle. Long. 89 cm (35 in.). Lot 3419.

- Moule pour quatre hosties: deux grandes et deux petites, de forme rectangulaire les deux grandes sont décorées de Christ en croix. XVIIIe siècle. Long. 75 cm (29 1/2 in.). Lot 3421.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique. XVIIIe siècle. Long. 83 cm (32 5/8 in.). Lot 3422.

- Moule pour cinq hosties. Trois petites et deux grandes, de forme rectangulaire, les deux grandes sont à décor de Christ en majesté et de Christ en croix. Il porte une marque de forgeron. XVIIe siècle. Long. 75 cm (29 1/2 in.). Lot 3424.

- Grand moule à oublie de forme ronde à décor de rinceaux, de fleurs et de feuilles. XVIIIe siècle. Long. 1,07 m (42 1/8 in.). Lot 3426.

- Moule à oublie de forme rectangulaire à décor géométrique et de rosaces. Daté : 1662. Long. 84 cm (33 1/8 in.). Lot 3427. [catalogue, 2003]

Date de créationXVI - XIX
Languesfrançais
NotesMétal
Provenancesl
Vente Breton 2003Lot 3342_Lot_3427
Mots-clés, ,
CatégoriesArts populaires
Lien permanenthttps://www.andrebreton.fr/fr/work/56600100317790

Notice reliée à :

2 Œuvres
 
False

[Comme cela doit faire ingrat...]

-
André Breton

-

Lettre-collage d'André Breton à Aube et à Yves Elléouët, datée de Saint-Cirq-Lapopie le 26 juillet 1963.

Deux images, une notice descriptive, une transcription, une bibliographie, une bibliothèque, des liens.

[Correspondance] Lettres à Aube

False

[Un mot sybillin de ta dernière lettre...]

-
André Breton

-

Lettre d'André Breton à sa fille Aube, datée de Saint-Cirq-Lapopie le 16 août 1963.

Deux images, une notice descriptive, une transcription, une bibliographie, une bibliothèque, des liens.

[Correspondance] Lettres à Aube